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はじめまして＾＾

講師をしております

篠瀬　みゆき　と申します。

2012年・・・・パン教室を開始

・2012年6月・・・食品衛生責任者

・2012年8月・・・JADP認定　

　　　　　　　　　パン・ブーランジェ取得

・2013年6月・・・日本ソムリエ教会認定　

　　　　　　　　　パンアドバイザー取得

・2013年8月・・・パンシェルジュ2級取得

・2015年9月・・・パンマイスター

　　　　　　　　　最優秀成績賞取得

・2017年5月・・・ＪＡＦＡ認定

　　　　　　　　ベジスイーツパテシエ取得

簡単に自己紹介させていただきますね＾＾

1980年生まれの30代後半。

神奈川県鎌倉市で生まれ、結婚して茅ヶ崎に在住。

5歳と10歳、男の子ふたりの母です。

長男の出産を機に、勤めていた会社を退職。

産まれたばかりの長男と二人っきりの生活がスタート。

初めての子育てで何もかもが不安でいっぱいの毎日。

旦那の帰りが遅く、大人と話す機会が激減。

自由も減り、ただ子育てと家事を淡々とこなす日々。

目標も楽しみもやりがいもなく、

旦那のちょっとした行動や言葉で

涙した事もありました

そんな時、たまたまお友達に誘われて
子連れＯＫのパン教室へ行くことに

その時の私には衝撃の連続でした！

「子連れでも行けるパン教室があるんだ！」

「私が思ってた子育ての悩みなんて、
　　全然大したことなかったんだ！」

「手作りパンってなんてこんなに
　　美味しいんだ！！！」

この時の感動は今でも忘れらません。

それから毎日パン作りに没頭し、

そしていつしか、

「今度は私がパン教室を開いて、
　子育中のママたちに喜んでもらおう！！
　
　そして同じような感動を
　もっとたくさんの子育て中のママ達に広めたい。」

と思うようになりました^^

そして今では毎回楽しく、、、本当に楽しくレッスンを開催しております

皆様にパン作りの感動を手に入れてもらうとともに、

子育ての悩みや・不安を解消し、ママとして・一人の女性としての喜びを感じていただける場所となっています。

ヨガやピラティス・マラソンなど、体を動かす事が好き

食べる事も大好きで、『食』に興味あり

パンはもちろん大好きですが、玄米も大好き

キレイなココロとカラダをつくる基本は、ママの手作り生活にあり。。

皆様が楽しくパンライフを送れる毎日のお手伝いをいたします。

You遊パン